Межународный | Дорожный контроль

Планетарные миксеры представляют собой оборудование для взбивания кондитерских смесей и вымешивания теста. Выпускают эти приборы как для промышленного использования и общепита, так и для бытовых нужд. Разница между профессиональными и бытовыми моделями заключается в высоком запасе прочности и больших габаритах, которые характерны для первых.

Миксер с планетарным вращением взбивает и смешивает продукты, вращаясь вокруг своей оси, обеспечивает интенсивное и качественное приготовление смесей и теста. Современный планетарный миксер отличается высокой универсальностью. Дополнительные насадки расширяют его возможности. С их помощью можно готовить мороженое, пюре, фарш, а также нарезать фрукты с овощами.

Чашу, изготовленную из устойчивого к высоким температурам материала, можно нагревать. Это очень удобно тогда, когда один из ингредиентов не имеет нужной консистенции или мягкости, к примеру, масло. Установленный на заданное время таймер всегда известит хозяйку или повара о том, что замешивание или взбивание завершено.